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ジャム・缶詰・その他加工食品


メーカー



三宅商店カフェ工房は、倉敷市内に3店舗を構えるカフェ。
工場は水と緑が豊かな倉敷市酒津の旧家をリノベーションし、
その長屋門で、季節のジャムや焼き菓子を企画し、カフェで提供しています。

ジャム作りは、農家から届く旬の果物を「季節のパフェ」として販売するために、
フルーツソースを手作りしたところからはじまりましたので、
もちろん、保存料などの添加物は一切使用していません。
果実の味を存分にお楽しみいただけます◎









ジャムに使用する果実は、農家の方の手によって、愛情たっぷりに育てられたもの。
市場に出ないカタチが不揃いだったり、傷のある果物をムダにせず、
旬を迎えた果物を余すことなく、ジャムに加工しています。





甘さ控えめなオレンジは、オレンジを皮ごと使用した
さっぱりと甘酸っぱい、爽やかなマーマレードです。
パンケーキに乗せるも良し、混ぜるも良しなオレンジは、
紅茶との相性がとてもGOOD!
料理にも使えるので、シーンによって活躍の幅が広がります◎





収穫日によって、わずかに変化する果物の状態を見極めながら、
ひと釜ずつ味の加減をし、素材そのものが持つ味や香りを、
果肉感を残して色鮮やかに炊き上げられていますので、
キレイに毎日の食卓を彩ってくれます◎





朝食のパンやヨーグルトにはもちろん、アイスクリームにもオススメです◎
おやつにはクラッカーやクリームチーズに添えても美味しくいただけます!

目にも美味しい二層のジャムもございます。
ぜひご賞味ください。

三宅商店カフェ工房さんのジャムのラインナップです。


詳細



          
ブランド三宅商店カフェ工房
原材料オレンジ、砂糖、レモン、洋酒/ペクチン
アレルギーオレンジ、小麦、卵、乳
生産国日本
内容量 g110
賞味期限8ヶ月(未開封時)
保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお召し上がりください。
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三宅商店カフェ工房 について

三宅商店のカフェメニューや各店舗で販売されるジャムや焼き菓子をつくる工房。
出来るだけ地元でとれたものを使い、季節や素材の持ち味を生かして、ひとつひとつ丁寧なお菓子作りを心がけている。

個体差商品について


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